Фосфор: симптомы дефицита и его роль в организме человека

Фосфор — микроэлемент, который необходим для нормального и правильного функционирования всех систем организма. Около 85% его суммарного объема приходится на костную и мышечную ткань, 15% - на биологические жидкости. По данным Роспотребнадзора, фосфор составляет 1% от массы тела человека.

Слово «фосфор» означает «несущий свет». Определение было дано на основе свойства свечения белого фосфора. Важно отметить, что в природе данный элемент не существует самостоятельно, так как обладает высокой химической активностью. Вместе с другими элементами фосфор образует различные соединения.

Роль фосфора в организме человека

Фосфор опосредованно участвует во многих процессах и необходим для полноценной и нормальной жизнедеятельности человека.

1. Элемент оказывает влияние на усвоение кальция, принимает участие в образовании костной ткани. Его недостаток способен вызывать заболевания зубов, частые переломы костей, остеопороз, заболевания опорно-двигательного аппарата, нарушения осанки и другие.

2. Микроэлемент необходим на всех этапах жизни человека. К примеру, достаточное количество фосфора, поступающего в организм в период беременности, обеспечивает полноценное формирование РНК и ДНК плода.

3. Способствует усвоению витаминов, например В3.

4. Оказывает положительное влияние на нормализацию кислотно-щелочного баланса.

5. Благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой системы, предотвращая нарушения функционирования главного насоса тела человека — сердца.

6. Участвует в передаче нервных импульсов.

7. Нормализует работу органов желудочно-кишечного тракта, что оказывает профилактическое влияние на появление различных заболеваний пищеварительной системы.

На усвоение фосфора влияет:

- здоровье эндокринной системы — отсутствие патологий щитовидной железы и диабета;

- отсутствие заболеваний со стороны мочевыделительной системы;

- при избытке железа фосфор усваивается в недостаточном объеме;

- образ жизни человека — достаточное поступление микроэлемента с пищей при соблюдении основ правильного питания.

Суточная норма потребления фосфора

Норма потребления фосфора имеет разные показатели в зависимости от возраста:

- 0-6 месяцев — 100 мг;

- 7-12 месяцев — 275 мг;

- 1-3 года — 460 мг;

- 4-8 лет — 500 мг;

- 9-18 лет — 1250 мг;

- 19 лет и старше — 700 мг.

Симптомы дефицита фосфора

О признаках гипофосфатемии рассказала врач Елена Титаренко.

Симптомы нехватки фосфора, как правило, возникают только при тяжелой форме течения недуга.

1. Возможно возникновение нарушений в работе нервной системы.

2. Ухудшается общее самочувствие, появляется быстрая утомляемость, повышенная мышечная слабость.

3. Характерна резкая смена настроения, появление раздражительности.

4. Костные ткани и зубы страдают от недостатка фосфора.

5. Нарушается усвоение кальция, что влечет за собой ряд негативных последствий.

6. Снижается аппетит, возможны изменения массы тела.

7. Снижение защитных сил организма, из-за чего возрастает риск возникновения частых инфекционных заболеваний.

8. У детей возможно замедление роста вследствие нехватки фосфора.

9. Гипофосфатемия способна негативно влиять на жизнеспособность эритроцитов. Снижение содержания двояковыпуклых красных кровяных телец может привести к анемии, нарушению обогащения кислородом клеток и тканей организма.

Нехватка фосфора может быть обусловлена рядом причин, среди которых нарушение основ полноценного питания, злоупотребление алкоголем. Также на качество усвоения фосфора влияет прием некоторых лекарственных препаратов:

- кортикостероиды — стероидные гормоны, принимающие участие практически во всех процессах, которые протекают в организме человека;

- диуретики — мочегонные лекарственные препараты, предназначенные для выведения лишней жидкости из организма;

- противосудорожные лекарственные препараты — вещества, предотвращающие возникновение судорожной активности, мышечных спазмов;

- антациды — препараты, необходимые для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта посредством нейтрализации соляной кислоты.

Симптомы избытка фосфора

Течение гиперфосфатемии, как правило, протекает без ярких проявлений. У большинства здоровых людей это не вызывает серьезных проблем со здоровьем. Поводом заподозрить недуг является ухудшение усвоения кальция. Согласно исследованиям, высокий уровень фосфора в крови уменьшает количество кальция, что делает кости хрупкими.

Избыток фосфора может вызвать головные боли.

1. Нарушение работы почек.

2. Частые головные боли.

3. Аритмия, тахикардия.

4. Кальцификация — внутренние стенки сосудов покрываются плотными бляшками из кальция, который не усваивается.

Продукты, богатые фосфором

Продукты животного происхождения содержат наибольшее количество фосфора.

В составе множества продуктов присутствует фосфор. Наибольшее его количество содержится в продуктах животного происхождения:

- мясо, субпродукты;

- рыба, морепродукты;

- молоко, кефир, творог, сыр, йогурт;

- яйца.

Также микроэлемент есть в составе растительных продуктов питания:

- орехи;

- бобовые;

- злаки;

- тыквенные семечки;

- морковь;

- зелень;

- чеснок;

- картофель;

- кукуруза;

- свекла.

Особенного режима питания следует придерживаться людям, страдающим хроническими заболеваниями, такими как диабет и болезни почек. В таком случае следует пройти медицинское обследование и получить врачебное заключение. Терапевтом, эндокринологом или диетологом может быть назначена определенная диета, придерживаясь которой можно избежать обострения хронических недугов и усугубления проблемы. Но подобные схемы коррекции питания должны быть назначены медицинским сотрудником и подробно расписаны. Не стоит заниматься самолечением, доверять свое здоровье тем, кто обещает избавить от проблем быстро и при помощи сомнительных процедур или биологически активных добавок.

Как вспомогательным элементом лечения, так и основным профилактическим средством многих заболеваний является образ жизни.

1. Адекватные и регулярные физические нагрузки необходимы для поддержания здоровья. Руководствуясь чувством меры, следует включить двигательную активность в свой привычный распорядок дня. Идея придерживаться строгой диеты, ограничивать количество принимаемой пищи и изнурять свой организм чрезмерными физическими нагрузками с целью быстро похудеть к какому-либо событию не принесет пользы для здоровья. Напротив, организм не будет получать в должном количестве ценных витаминов, микро- и макроэлементов, что в дальнейшем приведет к истощению их запасов. Подобные мероприятия негативно сказываются не только на внешнем виде, но и на самочувствии. Волосы становятся тусклыми, подвержены выпадению, ногти часто ломаются, кожа теряет тонус и шелушится. Общее состояние может заметно ухудшиться. Появляется ощущение постоянной слабости и повышенной утомляемости.

Узкий специалист поможет сбалансировать питание, выбрать наиболее подходящую для каждого конкретного случая тактику приема пищи.

2. Отказ от курения и употребления алкоголя также является одним из важных моментов, помогающих сохранить здоровье.

3. Соблюдение режима сна и бодрствования рекомендуется для того, чтобы помочь всем системам организма работать слаженно, без сбоев. Откажитесь от использования гаджетов перед сном, проветривайте помещения, очищайте и увлажняйте воздух. Не менее важен температурный режим. Обеспечьте приток свежего воздуха, открыв форточку. По рекомендации Роспотребнадзора, температура воздуха в помещении должна не превышать 24 градусов при влажности 40-60 %.