В чем польза жимолости? Рассказали ученые

В журнале Nutrients ученые из Университета Нортумбрии (Northumbria University) опубликовали результаты своего исследования о жимолости. Как оказалось, эта ягода способна улучшить результаты бегунов на выносливость.

Эксперимент проводился на двух группах добровольцев. Одна группа употребляла экстракт жимолости в течение некоторого времени, а другая — плацебо. По итогу всем предложили пробежать марафон. Те, кто пил экстракт ягоды, пробежали его на 2 процента быстрее.

Специалисты также отмечают, что ягоды голубой жимолости полны полезных свойств. Например, она богата антоцианом, способным улучшать кислородный обмен в крови, именно поэтому организм эффективнее распределяет свои ресурсы.

Замороженные ягоды: польза и вред для организма