Какие продукты нельзя есть диабетикам? Рассказала врач
Врач-эндокринолог, диетолог Ольга Павлова в новом выпуске на своем YouTube-канале перечилила продукты, которые не рекомендуется употреблять пациентам с сахарным диабетом.
«Мед противопоказан при сахарном диабете. Его польза неоспорима для иммунной системы, но в нем есть и фруктоза, и глюкоза. Однако он дает резкий скачок сахара крови. Еще один продукт — это виноград, содержащий огромное количество фруктозы. Даже зеленый виноград, который по вкусу кислый, способен сильно повысить сахар», — сказала врач
Также к опасным продуктам для диабетиков врач добавила бананы. По мнению Павловой, даже недоспевший плод с резистентным крахмалом, который не усваивается, дает повышение сахара крови.
Еще не стоит употреблять продукты на фруктозе, способные увеличивать нагрузку на печень, и полезные сладости из белой муки. Они могут быть сделаны на стевии, но в составе может быть мука высшего сорта, вызывающая также скачки сахара.