Доктор Мясников рассказал, какое сливочное масло лучше брать

Врач и ведущий программы «О самом главном» Александр Мясников в эфире федерального канала рассказал, что сам лично он бы выбрал продукт 82% жирности. Специалист обосновал свой выбор тем, что сливочное масло 82% стоит лишь незначительно дороже масла 72% жирности, поэтому экономить смысла нет.

Также доктор Мясников отметил, что по жирности судить о качестве сливочного масла не стоит. Оно лишь влияет на процент жирности и калорийность готового блюда, в которое будет добавлено. На это и нужно ориентироваться.