Врач рассказал, почему гречка, мед и вареные овощи вредны для сосудов
Главный врач клиники по лечению гипертонии, диабета и атеросклероза Александр Шишонин считает гречку, мед и вареные овощи главными врагами сосудов, об этом он рассказал в блоге на платформе «Яндекс.Дзен».
Первое место среди продуктов, провоцирующих атеросклероз, по мнению врача, занимает мед. Шинонин не рекомендует употреблять сладость в больших количествах на постоянной основе.
«Он может вызывать хроническое воспаление за счет большого количества сахара и биологических веществ. Стоит иметь в виду, что мед является высокоаллергенным продуктом», — подчеркнул эксперт.
Второе место специалист отдал гречке из-за высокого содержания углеводов.
«Гречка содержит природные вещества, и это было показано в крупном японском исследовании, которые способны вызывать пищевую аллергию. Скрытая пищевая аллергия способствует хроническому воспалению», — отметил доктор.
В список «вредителей» попали вареные свекла и морковь, потому что в термически обработанном виде они становятся чистым сахаром. А вот в маринованном и сыром виде овощи очень даже полезны, считает эксперт. Также он советует забыть про сладкую газированную воду и отказаться от жареной картошки.
