Нутрициолог рассказала, как не навредить желудку в новогодние праздники
Эксклюзивно для «СЭ» нутрициолог Екатерина Стасюк рассказала, как сохранить здоровье желудочно-кишечного тракта в новогодние праздники.
По ее словам, не нужно бросаться во все тяжкие. Важно следовать золотому правилу 80/20, где 80 процентов рациона — полезная и здоровая пища, 20 процентов — все, что душе угодно.
«Не забывайте про питьевой режим во время праздников, особенно 1 января. Ваш организм как никогда будет нуждаться в чистой воде. Можете пить не только негазированную воду, но и травяные чаи. Они способствуют скорейшему выведению шлаков и токсинов из организма», — добавила эксперт.
Также нутрициолог советует следить за размером порции. Идеальным будет правило здоровой тарелки, где 50 процентов — это овощи, остальное — равное соотношение белка и сложных углеводов.
«Во время праздничного застолья выбирайте салаты, заправленные оливковым или растительным маслом. Отличным решением станет запеченная рыба и овощи», — объяснила Стасюк.
Кроме того, эксперт добавила, что во время новогодних застолий важно не сидеть на месте, а больше двигаться. Выходить на прогулки, играть с детьми и просто танцевать.
