Самедов - о питании в "Спартаке": "Принципиальных запретов нет. Зачем что-то запрещать?"
Полузащитник "Спартака" Александр Самедов в интервью РБК рассказал, как врачи и диетологи клуба ограничивают игроков в питании. По словам футболиста, жестких запретов нет, но личные рекомендации нутрициолога, конечно, есть.
— Чему профессиональный спорт вас научил с точки зрения дисциплины в питании? От чего вы принципиально отказались?
— Принципиально ни от чего не отказывался. Но если хочешь быть конкурентоспособным, должен чем-то жертвовать. Ты должен съесть меньше, чем если бы не был действующим спортсменом, даже если очень голоден. Можно есть все, но нужно ограничивать себя в количестве. А вот в чем я себя ограничил, так это в употреблении мяса, притом что я мясоед. Мясо позволяю себе раз в неделю. Я фанат стейков и лет в 25 мог каждый день ходить в ресторан и есть рибай, филе-миньон. После 30 чаще ем рыбу, морепродукты, курицу.
— Принято считать, что мясо дает энергию, без которой не то что спортсмену, обычному человеку сложно. В традиции многих чуть ли не в каждый прием пищи включать мясо. У нас ведь как: на завтрак яичница с беконом, на обед борщ с мясом, на ужин – тоже какой-нибудь бефстроганов.
— Врачи говорят, это не очень хорошо для сосудов. Да и качественное мясо еще пойди найди. Везде какие-то добавки, уколы антибиотиков. Задумаешься об этом поневоле – возросло количество людей, которые мучаются онкологией.
Ем много овощей. Люблю сладкое, но из-за того, что предрасположен к лишнему весу, ограничиваю себя. Фанат кофе – пью по 6–7 чашек в день, хотя слышал рекомендации не позволять себе больше четырех чашек. Пью эспрессо. А еще стал большим поклонником авокадо. Это очень жирный фрукт.
— Ограничивают ли вас в еде врачи и диетологи "Спартака", есть ли какие-то принципиальные запреты, например, на сладкую газировку? Слышал, такие пункты в контрактах некоторых футболистов содержатся.
— У нас такого нет. Зачем что-то запрещать, если игрок может сесть в машину и выпить эту бутылку кока-колы? Но личные рекомендации нутрициолога, конечно, есть.
За длинную карьеру у меня никогда не было недостатка каких-то витаминов в организме, от этого не страдали связки или мышцы. Да, действительно, случались травмы, но это происходило исключительно из-за мышечной усталости. Биохимия крови никогда не выявляла никаких проблем.
|
|
И | В | Н | П | +/- | О | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
1
|
Краснодар | 18 | 11 | 6 | 1 | 34-12 | 39 | |
|
2
|
Зенит | 18 | 12 | 3 | 3 | 37-12 | 39 | |
|
3
|
Спартак | 18 | 11 | 4 | 3 | 36-14 | 37 | |
|
4
|
Динамо | 18 | 10 | 5 | 3 | 37-20 | 35 | |
|
5
|
Локомотив | 18 | 11 | 2 | 5 | 33-26 | 35 | |
|
6
|
ЦСКА | 18 | 9 | 4 | 5 | 28-14 | 31 | |
|
7
|
Ростов | 18 | 7 | 5 | 6 | 29-28 | 26 | |
|
8
|
Рубин | 18 | 7 | 5 | 6 | 25-26 | 26 | |
|
9
|
Акрон | 18 | 6 | 4 | 8 | 22-34 | 22 | |
|
10
|
Кр. Советов | 18 | 5 | 3 | 10 | 19-29 | 18 | |
|
11
|
Динамо Мх | 18 | 3 | 8 | 7 | 11-17 | 17 | |
|
12
|
Пари НН | 18 | 4 | 4 | 10 | 15-34 | 16 | |
|
13
|
Химки | 18 | 3 | 7 | 8 | 22-35 | 16 | |
|
14
|
Факел | 18 | 2 | 8 | 8 | 11-25 | 14 | |
|
15
|
Ахмат | 18 | 2 | 7 | 9 | 16-32 | 13 | |
|
16
|
Оренбург | 18 | 1 | 5 | 12 | 16-33 | 8 | |
| 28.02 | 19:00 |
Динамо Мх – Локомотив
|
- : - |
| 1.03 | 14:00 |
Пари НН – Акрон
|
- : - |
| 1.03 | 16:30 |
Зенит – ЦСКА
|
- : - |
| 1.03 | 19:00 |
Ахмат – Рубин
|
- : - |
| 1.03 | 19:30 |
Краснодар – Кр. Советов
|
- : - |
| 2.03 | 14:00 |
Химки – Факел
|
- : - |
| 2.03 | 16:30 |
Спартак – Оренбург
|
- : - |
| 2.03 | 19:30 |
Ростов – Динамо
|
- : - |
| Г | ||
|---|---|---|
|
Манфред Угальде Спартак |
15 |
|
|
Алексей Батраков Локомотив |
10 |
|
|
Мирлинд Даку Рубин |
9 |
| П | ||
|---|---|---|
|
|
Бителло Динамо |
8 |
|
|
Маркус Вендел Зенит |
8 |
|
|
Кладуио Луис Родригес Клаудиньо Зенит |
6 |
| И | К | Ж | ||
|---|---|---|---|---|
|
|
Муталип Алибеков Динамо Мх |
9 | 1 | 1 |
|
|
Данила Прохин Оренбург |
14 | 1 | 5 |
|
|
Фернандо Костанца Крылья Советов |
11 | 1 | 3 |
RSS