Дмитрий Волочаев
Бренд-шеф и совладелец ресторана
Эксперт «Спорт-Экспресса»,бренд-шеф, совладелец ресторана «Мясо и Вино» и кулинарии-кондитерской «Мишель бистро», член Совета гильдии шеф-поваров Черноморского побережья, финалист Международного турнира по ресторанному спорту Saint Petersburg OPEN серии WFRS World Cup в 2023 году.
Образование:
Специальность «Повар пятогого разряда».
